بلژیک، نگین فرهنگی و تاریخی غرب اروپا، کشوری پادشاهی با مردمانی فرانسوی و والونی‌زبان، یکی از مقاصد جذاب و پرطرفدار برای گردشگری است. از طعم‌های ناب غذاهای محلی تا شکوه معماری قرون وسطایی، این کشور مجموعه‌ای از تجربه‌های منحصر به‌فرد را برای گردشگران فراهم می‌سازد.
طعم‌های بی‌نظیر بلژیکی؛ سفر شکم‌گردها آغاز می‌شود
در بلژیک، عاشقان غذا نباید نگران رژیم باشند! این سرزمین، با خوراک‌های خاص و لذیذ خود، وعده‌ای از طعمی به‌یادماندنی را میدهد:
- سیب‌زمینی سرخ‌کرده با صدف رودخانه‌ای، خوراکی پرطرفدار پاییزی که سالانه میلیون‌ها کیلوگرم از آن مصرف می‌شود.
- مارماهی با سس سبز، غذایی خاص و سنتی تهیه‌شده از مارماهی تازه و گیاهان محلی رودخانه‌ی شلت.
- واترزوی، سوپی خوشمزه با ریشه‌ای تاریخی از شهر گنت، که امروزه با مرغ سرو می‌شود.
- وافل بلژیکی، در دو سبک لیژی و بروکسلی، با ترکیب خامه، میوه و بستنی، تجربه‌ای شیرین و محبوب میان گردشگران.
فستیوال‌هایی با شکوه جهانی
بلژیک میزبان جشنواره‌های باشکوهی است که سالانه میلیون‌ها نفر را جذب خود می‌کند:
- جشنواره فرش گل بروکسل: فرشی عظیم با ۷۰۰۰ گل طبیعی که هر دو سال یک‌بار در گرند پالاس بروکسل برگزار می‌شود.
- فستیوال گنتس: جشن ۱۰روزه موسیقی و هنر که بیش از دو میلیون نفر را گرد هم می‌آورد و به بزرگ‌ترین رویداد فرهنگی کشور تبدیل شده است.
- کارناوال بینچ: مراسم سنتی با لباس‌های نمادین زرد، قرمز و سیاه، ثبت‌شده در فهرست میراث معنوی یونسکو.
گشت‌وگذار در تاریخ و معماری بی‌مانند
برای دوست‌داران تاریخ، بلژیک مقصدی آرمانی است که با گام‌نهادن در کوچه‌پس‌کوچه‌های شهرهایش، سفری به گذشته را ممکن می‌سازد:
- میدان گرند پالاس بروکسل: اثری ثبت‌شده در یونسکو با معماری قرون وسطایی و مرکز تجمع گردشگران.
- خانه‌های ویکتور هورتا: نماد سبک هنر نو با طراحی بی‌نظیر و ثبت جهانی یونسکو.
- کلیسای جامع سنت باوو: در شهر گنت، تلفیقی از معماری و نقاشی با شاهکارهایی مانند «ستایش بره‌ی عارف» برادران ون ایک.
- قلعه van Gaasbeek: قلعه‌ای افسانه‌ای در دل طبیعت، بازسازی‌شده در سبک رمانتیک قرن نوزدهم، محل نگهداری آثار هنری.
- شهر دوربی: کوچک‌ترین شهر جهان با طبیعت دل‌انگیز، رستوران‌های محلی و فضای آرامش‌بخش برای گردشگران.
- پروژه بوفورت: موزه‌ای ساحلی با مجسمه‌های غول‌پیکر و آثار هنری که هر سه سال برگزار می‌شود.
- برج ناقوس بروژ: بنایی تاریخی با چشم‌اندازی بی‌نظیر از بالای برج، پس از صعود از ۳۶۶ پله.
- جنگل آبی هالرباس: جنگلی مسحورکننده در فصل بهار با فرش گل‌های آبی‌رنگ و فضای رویایی برای عکاسان طبیعت.
بلژیک با مجموعه‌ای کم‌نظیر از آثار تاریخی، فرهنگ غنی، غذاهای خوش‌طعم و طبیعتی چشم‌نواز، مکانی است که هر گردشگری را شیفته خود می‌سازد. سفر به این کشور، تجربه‌ای کامل از زیبایی‌های اروپا را برایتان رقم خواهد زد.
